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高考饮食攻略丨贝拉国际医疗助力高考学子健康考,安心考

2024-06-06 09:40 | 小编

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高考期间,考生均衡营养是关键,按照中国居民膳食指南推荐原则,每日膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。合理搭配,让考生们以最饱满的精神状态以及健康的身体迎接高考。

01

基本原则

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稳记八点

① 食物多样,谷类为主;

② 吃动平衡,健康体重;

③ 多吃蔬菜、奶类、大豆;

④ 适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉;

⑤ 少盐少油,控糖限酒;

⑥ 三餐合理,规律进餐;

⑦ 不偏食不节食,不暴饮暴食;

⑧ 合理选择零食,足量饮水,不喝含糖饮料。

02

平衡饮食

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合理选择膳食

考生们应均衡饮食,每天食物建议包括谷薯类、蔬菜水果类、鱼禽肉蛋类、奶及大豆类。

每天至少摄入300-500克蔬菜、200-350克水果,蔬菜水果种类每天不少于4种,家长需要及时采购和补充家里的蔬菜水果,保证孩子每日所需的维生素、矿物质等。

新鲜蔬菜水果富含维生素C、膳食纤维、植物化学物等,对提高考生们的免疫力有好处。深绿色、紫红色、橙黄色的蔬菜被称为深色蔬菜,它们所含的营养成分通常比浅色蔬菜更为丰富,应占蔬菜总量的一半以上(即每天150-250克以上)。

03

保证营养

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大脑运转十分重要

考试,自然需要充沛的脑力。

与其他器官相比,大脑既有普通之处,也有特别的地方。

首先,大脑需要能量,能量主要从血糖中来,也需要适量的蛋白质和脂类,其中相当一部分只能从食物获取、没有办法自行合成;另外,大脑对某些营养元素格外敏感,假如这些营养元素不足,可能会影响到大脑的运转效率。

那么,是哪些营养元素呢?都是营养学家说过很多次的,维生素C、维生素B12、镁类、硒等。以维生素C为例,2019年的一项研究显示,其血浆浓度与注意力、记忆力、判断事物的速度呈倒U型关系:维生素C不足(<28 μmol/L),认知能力下降;维生素C超高(70 μmol/L),却不会带来额外的好处

04

作息规律

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不要熬夜,适当运动

规律的作息时间也是非常重要的,要保证一日三餐,规律饮食。睡眠不足时免疫力下降,所以每天至少要保证8-10小时的睡眠。同时松心态,防止焦虑,保证睡眠质量

运动对于提高心肺功能、强壮骨骼肌肉是非常有好处的,不要长时间处于静态活动,学习、看书的时候每隔1小时记得起来活动活动,每天看电视、玩电脑等时间不要超过2小时,越少越好。

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贝拉国际医疗

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